Câu lạc bộ TP HCM được tập huấn về dinh dưỡng

.

Hoạt động tập huấn và tư vấn về dinh dưỡng áp dụng cho các đội bóng tham dự giải vô địch quốc gia 2018, do nhà tài trợ NutiCafé V-League thực hiện. Đơn vị đầu tiên được triển khai là câu lạc bộ TP HCM.

Ông Trần Thanh Hải - chủ tịch HĐQT NutiFood - chia sẻ rất cảm động khi chứng kiến các cầu thủ U23 thi đấu quả cảm tại chung kết U23 Châu Á ở Thường Châu (Trung Quốc). "Các tuyển thủ truyền thông điệp đẹp về nghị lực, ý chí mạnh mẽ và gây thiện cảm với bạn bè quốc tế. Tuy nhiên, thể trạng và sức khỏe của cầu thủ Việt Nam còn hạn chế, cần được nâng cao. NutiFood mong muốn mang đến những giải pháp mang tính khoa học cho các cầu thủ trẻ thông qua các khóa huấn luyện dinh dưỡng, giúp họ biết cách ăn uống để nâng cao thể lực khi tập luyện và thi đấu", ông nói thêm.

polyad

HLV Miura chia sẻ tình trạng và thể lực của các học trò với chuyên gia dinh dưỡng.

HLV Miura cho biết, dinh dưỡng có vai trò quan trọng với vận động viên. Theo ông, các cầu thủ Việt Nam hạn chế kiến thức về dinh dưỡng, chế độ ăn uống chưa khoa học. Vì thế 90% học trò của ông rơi vào tình trạng thức mỡ, mập mạp.

Trong ba yếu tố: tập luyện, nghỉ ngơi và dinh dưỡng thì nhân tố thứ ba có vai trò quan trọng không kém. Nếu tập luyện tốt mà dinh dưỡng sai cách thì sẽ hủy hoại, ảnh hưởng đến hai yếu tố còn lại. "Ở Nhật Bản, mỗi tháng các chuyên gia dinh dưỡng sẽ có một đợt kiểm để nắm tình hình cơ thể của các cầu thủ", Miura nói.

polyad

Chuyên gia dinh dưỡng thăm bữa ăn của các cầu thủ để hiểu hơn chế độ dinh dưỡng của họ

Để hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của thành viên đội TP HCM, các chuyên gia dinh dưỡng đã khảo sát quá trình tập luyện và bữa ăn của cầu thủ, từ đó hướng dẫn họ ăn đúng và đủ.

Theo bác sĩ chuyên khoa một Trần Thị Minh Nguyệt - Phó chủ tịch HĐQT công ty NutiFood, thực đơn của câu lạc bộ TP HCM đầy đủ các nhóm, chỉ cần biết cách ăn chắc chắn sẽ cải thiện thể lực. Trong gần hai tiếng, bác sĩ chia sẻ kiến thức cơ bản về dinh dưỡng, giúp các cầu thủ biết cách chọn thức ăn đảm bảo dinh dưỡng khi tập luyện và thi đấu xa nhà.

polyad

Các cầu thủ CLB TP HCM được bác sĩ chia sẻ kiến thức dinh dưỡng cần thiết.

"Các cầu thủ TP HCM có kỹ năng tốt, nhưng ra ngoài thường thua thiệt với đội bạn về thể lực. Do đó, chúng tôi muốn đóng góp, nhằm cải thiện dinh dưỡng để tương lai chúng ta có các cầu thủ tốt, ra đấu trường quốc tế không thua kém ai", bác sĩ nói thêm.

Kết thúc buổi tập huấn, cầu thủ Phi Sơn tâm sự: "Buổi học rất bổ ích bởi cơ thể tôi dễ bị tăng cân. Sau chương trình, tôi biết cách ăn uống sao để bảo đảm năng lượng khi tập luyện và thi đấu mà vẫn không bị tăng cân.

Sau câu lạc bộ TP HCM, NutiFood sẽ tiếp tục tư vấn dinh dưỡng cho 13 câu lạc bộ còn lại của giải V-League.

Vạn Phát

Nguồn: thethao.vnexpress.net